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泡发干香菇最好使用温开水

时间:2021-09-04 01:19 作者:admin

  香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。

  香菇含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的比例很高,所含的大量麦角甾醇在紫外线照射下可转变为维生素D。加之香菇含钙量高,一直被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又只有大米的1/7、大豆的1/8、肉类的1/4、鸡蛋的1/3,非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。

  香菇无论蒸、炒、焖、炖,还是与其他荤素食品搭配,都可以制作出许多美味佳肴。但应注意的是,如果清洗不当,会破坏其有效营养成分,因此不能过度浸泡和洗涤。泡发香菇时,可先用水将其表面的尘土冲掉,再放入适量温水中浸泡约一小时,然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动,使其中的泥沙沉入碗底。泡香菇的水在去除沉底的杂质后,还可以加到菜里做调味汁。有些人为了让香菇尽快泡发,选择用开水浸泡或是加糖,这样反而会使其中的水溶性成分,如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。

  枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素。因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

  中医认为,枇杷味甘、酸、性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具有清肺胃热、降气化痰的功能,多用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则多用于治疗疝气、消除水肿、利关节。选购与食用枇杷应该注意以下几点:

  ●枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

  ●枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。

  ●枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。

  枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素。因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。中医认为,枇杷味甘、酸、性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具有清肺胃热、降气化痰的功能,多用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则多用于治疗疝气、消除水肿、利关节。选购与食用枇杷应该注意以下几点:●枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。●枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。●枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。●尚未成熟的枇杷切勿食用。●糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

  4、地瓜(即番薯):味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起通便的作用。

  5、糙米:含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。

  6、苹果:苹果里的纤维,能使大便变得松软,便于排泄。另外苹果里的有机酸,能刺激肠子蠕动,有助排便。

  1、熟香蕉2、核桃3、柚子、葡萄柚:午晚饭后,吃半个或一个葡萄柚,吃到通便顺畅为止。4、地瓜(即番薯):味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水分增大粪便的体积,引起通便的作用。5、糙米:含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。6、苹果:苹果里的纤维,能使大便变得松软,便于排泄。另外苹果里的有机酸,能刺激肠子蠕动,有助排便。

  因购买的房屋的分户墙隔音效果差,张先生依当初约定将出卖方告上法庭要求其担责。北京市第二中级人民法院终审判决,驳回房地产开发中心上诉,维持原判,对张先生购买的商品房东卧室与邻室客厅之间的分户墙按设计标准进行重建,并按张先生的原装修标准为其恢复原状,逾期不履行的,由出卖方每日赔偿张先生经济损失200元,直至重建并恢复原状时止;赔偿张先生五千元,给付张先生5000元检测费用。

  一审法院审理期间,经张先生申请,法院委托国家建筑工程质量监督检验中心对张先生所购房屋东卧室与607室客厅之间的隔声状况进行检验。结果为:未达到《民用建筑隔声设计规范》GBJ118-88中住宅建筑三级(最低级)隔声标准。一审法院经审理判决后,房地产开发中心不服,上诉到二中院。

  二中院经审理认为,房屋预售契约中房地产中心同意按《建设工程质量管理办法》、《北京市建设工程质量条例》及有关规定,自竣工房屋交付之日起对张先生购置的房屋进行保修。现经权威部门鉴定,张先生所购房屋东卧室隔墙隔声效果未达到《民用建筑隔声设计规范》GBJ118-88中住宅建筑的三级(最低级)隔声标准,存在质量问题。房地产开发中心应依合同约定承担保修责任,并赔偿整改、修复给张先生造成的损失。一审法院判决认定事实清楚、适用法律正确,应予以维持。据此,二中院作出上述判决

  因购买的房屋的分户墙隔音效果差,张先生依当初约定将出卖方告上法庭要求其担责。北京市第二中级人民法院终审判决,驳回房地产开发中心上诉,维持原判,对张先生购买的商品房东卧室与邻室客厅之间的分户墙按设计标准进行重建,并按张先生的原装修标准为其恢复原状,逾期不履行的,由出卖方每日赔偿张先生经济损失200元,直至重建并恢复原状时止;赔偿张先生五千元,给付张先生5000元检测费用。一审法院审理期间,经张先生申请,法院委托国家建筑工程质量监督检验中心对张先生所购房屋东卧室与607室客厅之间的隔声状况进行检验。结果为:未达到《民用建筑隔声设计规范》GBJ118-88中住宅建筑三级(最低级)隔声标准。一审法院经审理判决后,房地产开发中心不服,上诉到二中院。二中院经审理认为,房屋预售契约中房地产中心同意按《建设工程质量管理办法》、《北京市建设工程质量条例》及有关规定,自竣工房屋交付之日起对张先生购置的房屋进行保修。现经权威部门鉴定,张先生所购房屋东卧室隔墙隔声效果未达到《民用建筑隔声设计规范》GBJ118-88中住宅建筑的三级(最低级)隔声标准,存在质量问题。房地产开发中心应依合同约定承担保修责任,并赔偿整改、修复给张先生造成的损失。一审法院判决认定事实清楚、适用法律正确,应予以维持。据此,二中院作出上述判决

  据统计,截至2004年底,全国的房地产业法人单位一共有12.9万个,从业人员396万人,主营业务收入1.47万亿元,利润总额1225.5亿元。“十五”期间,房地产业税收年均递增41.1%,是税收递增最快的行业。

  正在此间进行的江苏首届住宅产业博览会上,中国房地产协会会长宋春华表示,“十五”期间中国房地产行业税收增幅很快,但目前的行业运行质量不高,大而不强,楼市宏观调控要特别注意“五高”问题。

  宋春华称,第一高是高档房。现在全国积压的房地产面积已超过500万平方米,高档房占多数;第二高是高价位。个别地区出现了房价不正常过快上涨。第三高是高空置率。他认为,用现行统计方法计算的“空置率”并不准确,统计数据明显偏小。现在的计算方法是,没有出售、出租的房子才算空置。而许多住宅被投资商买去了,没有住人,却并未纳入统计。投资者的房子将会伺机进入楼市,可能带来不小的冲击,对高空置率绝不能掉以轻心。第四高是高自有率。很多发达国家住房自有率一般是在50%-70%之间,而中国高达80%。第五高是高风险。如果取消预售房制度,公开开发商的成本,或提高购房贷款的首付标准,都可能对楼市带来巨大的风险。

  据统计,截至2004年底,全国的房地产业法人单位一共有12.9万个,从业人员396万人,主营业务收入1.47万亿元,利润总额1225.5亿元。“十五”期间,房地产业税收年均递增41.1%,是税收递增最快的行业。正在此间进行的江苏首届住宅产业博览会上,中国房地产协会会长宋春华表示,“十五”期间中国房地产行业税收增幅很快,但目前的行业运行质量不高,大而不强,楼市宏观调控要特别注意“五高”问题。宋春华称,第一高是高档房。现在全国积压的房地产面积已超过500万平方米,高档房占多数;第二高是高价位。个别地区出现了房价不正常过快上涨。第三高是高空置率。他认为,用现行统计方法计算的“空置率”并不准确,统计数据明显偏小。现在的计算方法是,没有出售、出租的房子才算空置。而许多住宅被投资商买去了,没有住人,却并未纳入统计。投资者的房子将会伺机进入楼市,可能带来不小的冲击,对高空置率绝不能掉以轻心。第四高是高自有率。很多发达国家住房自有率一般是在50%-70%之间,而中国高达80%。第五高是高风险。如果取消预售房制度,公开开发商的成本,或提高购房贷款的首付标准,都可能对楼市带来巨大的风险。

  刚刚出炉的“五一假日楼市”房展会统计数据出乎许多市场人士的预料:参观人数达11万人次,房屋购买意向及预订套数达2948套,其中成交269套,成交金额接近2.7亿元。分析人士此前预期的“加息0.27%或将成为影响假日楼市的重要变数的情况”并未出现。

  上海展览中心透露,本届展会总面积达3.5万平方米,吸引了300多个楼盘,开辟了1800多个展位,创历届之最。

  业内人士表示,“人民币升值预期引来境外资本抄底上海楼市从而带动大量散客跟风,这或许也是加息后首个房展会人气旺盛的重要因素。”

  网上房地产数据显示:加息后的三天内,上海新盘销售量连续突破千套大关。这是一手市场在宏观调控以来日成交量首次突破千套。

  刚刚出炉的“五一假日楼市”房展会统计数据出乎许多市场人士的预料:参观人数达11万人次,房屋购买意向及预订套数达2948套,其中成交269套,成交金额接近2.7亿元。分析人士此前预期的“加息0.27%或将成为影响假日楼市的重要变数的情况”并未出现。上海展览中心透露,本届展会总面积达3.5万平方米,吸引了300多个楼盘,开辟了1800多个展位,创历届之最。业内人士表示,“人民币升值预期引来境外资本抄底上海楼市从而带动大量散客跟风,这或许也是加息后首个房展会人气旺盛的重要因素。”网上房地产数据显示:加息后的三天内,上海新盘销售量连续突破千套大关。这是一手市场在宏观调控以来日成交量首次突破千套。

  徐汇区一些房龄在10年以内的老公寓因受本地自住客,尤其是原居徐汇的动迁户欢迎而走俏市场。

  业内人士表示,徐汇区肇嘉浜路、宛平路一带有众多上世纪90年代中期以后建造的公寓,房龄在10年以内,房型相对较老。很多是独幢或数幢高楼,基本上没有很明确的小区概念,但吸引了一部分原来居住在当地的动迁居民。他们大多已经习惯了周边的生活设施,不愿离开熟悉的环境。

  这些居民原先居住的多是老工房,现在通过购买公寓来改善居住状况。目前该地区的公寓单价大多维持在12000元上下,150万元左右的总价就可以购买到三室两厅的房子。这个总价对于拥有动迁款和多年积蓄的中年家庭而言尚可承受。

  徐汇区一些房龄在10年以内的老公寓因受本地自住客,尤其是原居徐汇的动迁户欢迎而走俏市场。业内人士表示,徐汇区肇嘉浜路、宛平路一带有众多上世纪90年代中期以后建造的公寓,房龄在10年以内,房型相对较老。很多是独幢或数幢高楼,基本上没有很明确的小区概念,但吸引了一部分原来居住在当地的动迁居民。他们大多已经习惯了周边的生活设施,不愿离开熟悉的环境。这些居民原先居住的多是老工房,现在通过购买公寓来改善居住状况。目前该地区的公寓单价大多维持在12000元上下,150万元左右的总价就可以购买到三室两厅的房子。这个总价对于拥有动迁款和多年积蓄的中年家庭而言尚可承受。

  日前召开的浦东世博动迁暨三林世博家园建设工作总结大会透露,浦东新区历时11个月,已经全部完成了区内世博居民10660户动迁工作。浦东占全市世博居民动迁总量近60%。

  “目前预测,世博动拆迁将会带来约200万平方米的住宅需求。”在日前举办的“世博会与上海房地产发展主题研讨会”上,华东师范大学东方房地产学院院长张永岳表示,对于上海房地产市场来说,世博会的第一个作用就是拉动投资,第二个是促进房地产消费需求。

  张永岳表示,现在大面积动拆迁的世博会园区居民是1.7万户,如果按照每户100多平方米的居住需求来计算,他们将一共需要购买新建商品房近200万平方米。

  由上海世博土地储备中心委托浦东新区负责实施动迁的142家企业签约也达到100%。同时,作为上海世博会动迁定向安置基地之一的三林世博家园近120万平方米建设工程大部分竣工,其中三林世博家园等三处主要安置基地,已有4000余户世博动迁居民顺利入住。

  日前召开的浦东世博动迁暨三林世博家园建设工作总结大会透露,浦东新区历时11个月,已经全部完成了区内世博居民10660户动迁工作。浦东占全市世博居民动迁总量近60%。“目前预测,世博动拆迁将会带来约200万平方米的住宅需求。”在日前举办的“世博会与上海房地产发展主题研讨会”上,华东师范大学东方房地产学院院长张永岳表示,对于上海房地产市场来说,世博会的第一个作用就是拉动投资,第二个是促进房地产消费需求。张永岳表示,现在大面积动拆迁的世博会园区居民是1.7万户,如果按照每户100多平方米的居住需求来计算,他们将一共需要购买新建商品房近200万平方米。由上海世博土地储备中心委托浦东新区负责实施动迁的142家企业签约也达到100%。同时,作为上海世博会动迁定向安置基地之一的三林世博家园近120万平方米建设工程大部分竣工,其中三林世博家园等三处主要安置基地,已有4000余户世博动迁居民顺利入住。

  手机用户广为熟知的上海移动客户服务电线不久将会停用,取而代之的将是10086。7日,拨打10086,已经可以拨通,提示音和1860完全一致,不过在按键选择语种之后,自动语音系统会提示“菜单流程已更新”。上海移动有关人士表示,变更客服中心号码是遵照中国移动集团公司的统一部署,目前,原1860和1861两个号码仍将过渡使用一段时间,何时终止使用,尚不确定。上海移动方面未透露变更的原因。

  另外,10085将用于中国移动的新业务咨询专线将作为中国移动VIP个人客户和集团客户服务热线号码。上海移动目前已经启用了10085和10086两个号码,而10088尚未开通。

  手机用户广为熟知的上海移动客户服务电线不久将会停用,取而代之的将是10086。7日,拨打10086,已经可以拨通,提示音和1860完全一致,不过在按键选择语种之后,自动语音系统会提示“菜单流程已更新”。上海移动有关人士表示,变更客服中心号码是遵照中国移动集团公司的统一部署,目前,原1860和1861两个号码仍将过渡使用一段时间,何时终止使用,尚不确定。上海移动方面未透露变更的原因。另外,10085将用于中国移动的新业务咨询专线将作为中国移动VIP个人客户和集团客户服务热线号码。上海移动目前已经启用了10085和10086两个号码,而10088尚未开通。

  从今年9月起,在已通过上海市中职学校百校重点建设工程评估验收的全日制中职学校的新生中实施专业奖励制度,今年计划为3000万元。这是市教委、市财政局为鼓励初中毕业生就读中职学校符合上海产业发展急需、紧缺的专业,促进现代服务业和先进制造业的发展而采取的具体措施。

  今年列入“专业奖励”的共有26个专业。凡报考公示“专业奖励”招生专业的本市初中毕业生,可免去规定的学制年限内的全额学费,最高为4千元;按学籍管理规定从其它专业转入“专业奖励”专业的,从转入学期起享受“专业奖励”待遇

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