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小香菇“頂起”大產幸运28業

时间:2021-08-29 20:32 作者:admin

  春光明媚,記者來到鄂爾多斯市准格爾旗十二連城鄉董三堯村。在去年投資367萬元打造的村集體經濟項目蘑菇菌棒制作車間,3套裝袋扎口一體機正滿負荷運轉著。而在大棚裡面,工人們正在菌棒上刺孔接種。“目前每天制作菌棒1.6萬棒,預計制作50萬棒菌棒,接種的菌棒需要3個月的培養,5個月就可以出菇了。”准格爾旗菇來香種養殖專業合作社負責人楊潤彪說。

  “終於實現了村民多年來的夙願。”看著忙碌的工人,回想起當初發展小香菇的不平凡之路,面色黝黑的村委會主任高榮飛感慨萬千。

  幾年前,農戶們面對村裡的閑置大棚,都在琢磨種啥來錢。並嘗試著與當地的一家企業以“公司+農戶”的模式,從企業購買菌棒代種香菇。然而一番扑騰,由於種種原因並沒有扑騰出好日子。

  村委班子眼瞅著村民利益受損,決定帶領村民外出考察,自己購買菌棒培養香菇。高榮飛帶著10多名村民去河北考察,並採購回來18萬棒菌棒。本想著這批菌棒出5茬菇就能大賺一筆,結果菌棒品質差,隻出了3茬菇,農戶又一次大失所望。

  沒有產業基礎,單靠農民自己干哪行?各種制約因素成為董三堯村發展經濟的絆腳石。如何在發展上嘗試和升級?村子決定自己建廠制作菌棒。誰來帶動?選能人!讓“頭雁”領航,帶村民“換腦子、掙票子”。高榮飛又一次帶領村民出發了,經過在山西、河北認线噸制作菌棒的材料柞木和機器設備,還以每月8000元的高薪聘請回來一名技術員。

  這一次,菌棒制作非常成功,出了20余萬棒菌棒,菌棒出了5茬菇,當年參與的農戶每戶純收入9萬余元。

  以前,高榮飛把菌棒項目當作一項讓農民增收的副業。如今高榮飛已不這樣看了,在他的規劃中有了新的定位和方向,菌棒完全可以作為董三堯村的一項產業大力發展。

  “是否能做到1000萬產業規模?”對於記者的提問,高榮飛笑著說:“過千萬並不是件難事。”

  底氣從何而來?聽聽高榮飛給算的一筆賬:按照菌棒制作廠每年產銷菌棒100萬棒來算,每年可實現經營收入450萬元,可以滿足38戶70棟菇棚生產,實現香菇銷售收入650萬元。“隨著經營管理水平提升和相關生產銷售體系的完善,生產規模將逐年擴大,最終實現滿負荷生產的目標,項目經濟效益進一步凸顯,幸运28預計年銷售收入可達1000萬元左右。”高榮飛說。

  通過政府的資金扶持,村裡建起了新廠房、引進了新設備、成立了合作社,小香菇有了引航定向的“組織”。幸运28從單干到集群發展,實現了規范發展,香菇產業從“小家碧玉”變成“大家閨秀”,打開了一片大市場。

  村民郭萬存從事培育香菇行業已經5年,吃過代種的苦,也嘗到了菌棒改革的甜。“大棚培育香菇遠比種植果蔬掙錢,一棟大棚種植草莓最多收入3萬元,而培育香菇最少掙6萬元,翻一倍,而且培育香菇特別省事,隻需要用水,無需任何農藥化肥,真正的純綠色食品,所以很好銷售。”如今成了行家裡手的他早已算清了賬。

  如今,董三堯村的小香菇經濟優勢日趨凸顯,為鄉村振興注入了源頭活水。村民們都說:“這都是咱‘扑騰’出來的好日子呀!”(記者 張慧玲 實習生 趙冬霞)

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