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严禁学校单位食堂加工野生菌

时间:2021-09-06 02:33 作者:admin

  本报讯(记者 贾华) 为有效预防和遏制食用野生菌中毒事件发生,进一步保障广大人民群众身体健康和生命安全,连日来,贵阳市乌当区市场监督管理局强力开展食用野生菌管理,杜绝食品安全事故发生。

  乌当区市场监督管理局制定下发了《乌当区关于进一步加强预防野生菌类食物中毒工作的通知》,深化“党政同责、一岗双责,失职追责、尽职免责”的食品安全工作格局。进一步采取有力措施,将

  野生菌采摘、售卖、预防宣传管理工作做细做实,杜绝食用野生菌中毒事件发生。

  同时还举办野生菌采摘、识别、销售、食用、自救等相关知识讲座,劝导广大群众不随意采摘、购买和食用野生菌。

  记者了解到,乌当区市场监管局联合各乡镇、街道采取有效措施,对餐饮和销售环节食品经营者开展监督检查。严禁学校食堂、单位食堂、建筑工地食堂、养老机构食堂、医院食堂等加工野生菌;严禁食品经营者采购、加工野生菌。

  此外,加大对云开路、马白线、贵遵复线、贵瓮高速、北京东路乌当段等野生菌售卖点的巡查力度,坚决取缔各类野生菌售卖点。加大对各乡镇集贸市场、新天城区农贸市场、路边摊点、旅游景区的监管巡查力度,劝阻群众不要在各类摊点购买并食用野生菌。返回搜狐,查看更多

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