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幸运28一斤400元的红蘑菇很多人都以为有毒小伙采

时间:2021-09-07 03:02 作者:admin

  大家都知道深山里有很多野生蘑菇,像现在春天的雨水比较多,这蘑菇就纷纷从土里冒出来了,特别是在云南的大山里就更多了,各种各样的蘑菇都应有尽有,所以在每年雨季的时候,农民们都会放下手中的农活,上山摘一整天的野生蘑菇,趁新鲜拿到市场上还能卖个好价钱呢。

  而在采摘野生蘑菇的时候,人们都有一个常识,就是这颜色鲜艳的蘑菇是不能采摘的,通常都是毒蘑菇,再加上大家平时吃的蘑菇都是白色或者黑色的,所以这颜色鲜艳的蘑菇就没人敢摘了。但是这种红蘑菇就是很例外了,云南人都很喜欢摘这种红蘑菇,因为它的味道很鲜美,晒干后一斤还可以卖到400元左右呢,也是一种珍贵的野生菌啊。

  这种红蘑菇经常会长在松针下,但是鲜艳的红色总会暴露它,让人一眼就看到了,在云南的深山里长得不少。看这红蘑菇真是漂亮,菌盖是鲜红色的,而菌柄是纯白色的,幸运28看起来很干净整洁,让人不敢相信这竟然是可以吃的野生蘑菇,幸运28但是吃过的人就知道它有多鲜美了。

  像这个云南小伙在山上就采摘到不少的红蘑菇,在一个地方就能采到好几朵,个个看起来都很饱的满。而篮子里也有一些其他的蘑菇,不过小伙带回家之后,就用水清洗干净,放到锅里焯水。等到蘑菇都煮熟之后,这红蘑菇就掉色了的,跟其他的蘑菇混在一起,想要分辨出来可不容易。

  接着小伙用姜葱辣椒炝锅,把五花肉放进去煸炒,然后再把焯过水的蘑菇倒进去爆炒,最后加上香葱和盐等调味就可以出锅了。虽然这加热后的红蘑菇卖相看起来很一般,但吃起来可是很鲜美的,口感嫩滑,还有一种吃肉的感觉呢。另外,这红蘑菇的营养价值很高,具有蛋白质、维生素、多种氨基酸, 特别适合癌症患者、产妇、抵抗力比较低的人食用。不知道大家有没有吃过呢?

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