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2016-2022年中国白灵菇市场深度研究与投资可行性

时间:2021-08-26 19:03 作者:admin

  2013年我国白灵菇产量为26.9万吨,2014年国内产量增长至30.0万吨,占同期国内

  1983年,中国新疆生物沙漠研究所曹玉清等人采集到了白灵菇的标本,并进行驯化和栽培研究。此后,新疆木垒县食用菌开发中心、福建三明真菌研究所等单位对白灵菇的生态习性、菌种选育和栽培工艺进行了大量的研究。经过多年的驯化,1996年元旦,白灵菇在北京通州试验栽培成功。

  近年来,白灵菇在北京市有了较大的发展。北京市金信食用菌有限公司是专门生产白灵菇的厂家。此外,在天津、河南、福建、新疆等地也有规模较大的生产基地。

  白灵菇风味好,耐保存,适于鲜销。在市场上非常受欢迎。特别是香港厨师设计了以白灵菇为主原料的“素鲍鱼”菜肴,使得白灵菇名声大振,2000年灵菇售价达到每公斤100-140元。

  随后,由于生产厂家急剧增加,产量上升,市价逐步回落。幸运28目前,白灵菇罐头出口美国、日本及香港等地区,深受欢迎。然而,白灵菇的单产水平很低,生物效率只有30%-35%。为了提高单产效率,近年来,中国农业科学院,中国林科院正在研究白灵菇的新工艺,以期使生物学效率提高到90%以上。

  据统计2013年我国白灵菇消费量为26万吨,2014年国内消费量增长至29万吨。

  智研咨询发布的《2016-2022年中国白灵菇市场深度研究与投资可行性报告》共八章。首先介绍了白灵菇相关概述、中国白灵菇市场运行环境等,接着分析了中国白灵菇市场发展的现状,然后介绍了中国白灵菇重点区域市场运行形势。幸运28随后,报告对中国白灵菇重点企业经营状况分析,最后分析了中国白灵菇行业发展趋势与投资预测。您若想对白灵菇产业有个系统的了解或者想投资白灵菇行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

  本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

  针对所研究的课题,北京智研科信咨询有限公司(以下简称“智研咨询”)成立项目研究小组,小组成员主要为智研咨询资深研究员、部分聘请领域内资深的专家以及相关产业协会专家组成。小组成员在初步市场调研的基础上讨论确定研究内容、开发流程等。

  访谈行业主管部门和相关行业协会,访谈供应商、生产商、销售商、代理商、最终客户等对研究报告有直接或者间接关系的产业链各环节。

  智研咨询拥有专业的行业信息监测系统,对行业内重大新闻、政策,市场动态、拟在建项目、技术动向等进行动态监测。

  智研咨询拥有强大的数据库资源,数据渠道包括:国家统计局、国家海关总署、国家工商总局、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、国务院发展研究中心、商务部、世界贸易组织、联合国统计司及相关行业协会。

  小组成员对核实后的信息、数据进行深入分析研究并在此基础上进行起草,完成报告初稿。

  研究小组通过研讨会、座谈会等多种形式组织有关专家及相关产业链人员对初步研究结果进行评审。

  研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼后对初稿进行修改,最终完成研究报告。

  智研咨询不定期对客户进行回访,积极听取客户反馈,积极解答用户提出的各种问题,并根据客户反馈对报告进行优化和完善。

  a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈、权威机构第三方数据渠道获取、公开资料监测整理的方法:

  b) 通过对厂商、渠道、行业专家,用户进行深入访谈,对相关行业主要情况进行了解,并获得相应销售和市场等方面数据。

  c) 二手资料收集,对部分公开信息进行比较,参考用户调研数据,最终获得行业规模的数据。

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