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幸运28通州邀您“玩”蘑菇(图)

时间:2021-09-22 17:10 作者:admin

  北京市民餐桌上六成以上的蘑菇都来自于通州,而现在,您可以亲自到田间地头,看看您餐桌上的蘑菇到底是怎么种出来的。从今天起一直到9月29日,首届北京蘑菇文化节将在通州举办,市民可以到蘑菇园中体验观光采摘、亲子夏令营、养生讲坛等一系列主题活动。

  走进位于通州永乐店的食用菌产业园,60多个低矮的圆顶小棚子排列在道路两侧。走进棚子,一个个小枕头一样的菌棒整整齐齐地摞在地上,上面探头探脑地张开一张张小伞一样的蘑菇。有的蘑菇表面是一层淡淡的金黄色;有的蘑菇看起来竟然像是涂抹了胭脂一样,呈现出少女娇羞般的粉红色;有的蘑菇比人的脸还大,像是一张展开的荷叶;鸡腿菇从湿润的泥地里冒出头来,散发着新鲜泥土的芳香;白白嫩嫩的白灵菇则被种植在白色半透明的花瓶中,好像一朵含苞待放的花一样美丽。志愿者在蘑菇丛中一一教大家辨认:“这个种在花瓶里的是杏鲍菇,这个就是传说中有长生不老功效的灵芝,这个像荷叶一样的是大杯蕈……”

  路边的展车上,摆放着各种用蘑菇制成的特色食品:蘑菇腐乳、蘑菇酱、蘑菇酱油、蘑菇酥片,甚至还有串成串儿的蘑菇麻辣烫。记者了解到,在蘑菇文化节期间,观光采摘项目将为游客提供一定的棚室,供大家采摘蘑菇。

  9月1日至2日,文化节将开展亲子夏令营,邀请市民前来进行蘑菇主题动漫手工制作,参观蘑菇主题书画创作及展览,共同参与亲子蘑菇采摘游戏,并对蘑菇动漫衍生产品进行展销。

  9月8日至9日,将开展户外生存拓展训练营活动,教市民通过观察认识野生蘑菇,通过品尝味道辨识蘑菇,让久居城市的人们,通过野外生存知识的学习和身临其境的体验,普及食用菌知识。

  9月14日至15日,幸运28文化节期间还将开展养生讲坛活动。通过开展蘑菇养生讲堂,让市民了解蘑菇的营养价值对人体健康的重要作用,以及不同类别蘑菇的烹饪方法。

  记者从通州区了解到,目前,通州正在发展以食用菌为主题的观光休闲农业,今后,每年都将举办一次“北京蘑菇文化节”,同时,还将建立“食用菌休闲体验农庄”,开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目,以此吸引城乡居民来通州旅游,了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制作和品尝食用菌食品。

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